Skittles

Skittles – smaka på regnbågen

Skittles såldes första gången i Storbritannien 1974 och nådde Nordamerika fem år senare. I dag ägs varumärket av Mars, som sedan köpet av Wrigley 2008 driver godiset under namnet Mars Wrigley. Devisen ”Taste the Rainbow” har följt märket sedan 1994 och hör till reklamvärldens mest långlivade kampanjer. Godiset känns igen på de små linsformade bitarna där varje färg står för en egen fruktsmak. Originaluppsättningen bestod av jordgubbe, apelsin, citron, druva och lime.

Hårt skal, seg kärna

Varje bit har ett dragerat sockerskal runt en mjuk, seg mitt. Skittles görs utan gelatin — konsistensen kommer i stället från stärkelse, dextrin och maltodextrin. Skalet knastrar först, sedan tar den sega kärnan över. Färgerna kommer bland annat från koncentrat av sötpotatis och rädisa tillsammans med färgämnen som kurkumin och betanin.

Skittles i sortimentet

I sortimentet finns två varianter, båda i 152-gramspåse. Crazy Sour lägger ett rejält syrapåslag på fem smaker och tar tag redan i första tuggan. Wild Berry byter ut de klassiska citrussmakerna mot bär: björnbär, hallon, jordgubb och vinbär. Ingen av påsarna innehåller gelatin.