Sura Båtar vänder på den söta godisformeln. Äppelsyran ger varje bit en rejält syrlig start som långsamt mjuknar mot klassisk gelégodissötma. Formen är samma båt som hos de söta hallonbåtarna, men här kommer bitarna i flera färger — färgämnena E120, E141, E150d och E160a gör påsen blandad. Konsistensen är fast och seg med gelatin i grunden, och ytan är behandlad med karnaubavax som ger glans och hindrar bitarna från att klibba. Sockret har ursprung i EU. Per 100 gram innehåller godiset 360 kcal och 63 gram sockerarter, så det rör sig om ordentligt sött godis trots syran. Påsen är på 80 gram, ett format som får plats i fickan, väskan eller handskfacket.