Proteinbars

Proteinrika bars från ProBrands och BSC

ProBrands Protein Bar är en klassisk, seg bar på 45 g med överdrag av mjölkchoklad. Den har 30–38 g protein per 100 g, alltså 13,5–17 g per bar, från en blandning av bland annat kollagen, sojaprotein och vassleprotein. Smakerna är Toffee & Caramel, Chocolate, Coconut och Banana & Chocolate.

ProBrands Softbar är mjukare, närmare mjuk kola än en kompakt proteinbar. Den väger 40 g och har 26–29 g protein per 100 g, ungefär 10–12 g per bar, i smakerna Choconana, Creamy Coco och Salty Toffee. BSC Mellow Bar har en luftig, marshmallowliknande kärna doppad i mjölkchoklad. Den väger 50 g och ger 16 g protein per bar i smakerna Banana, Chocolate, Salted Caramel och Strawberry.

I alla tre serierna står proteinet för 25–40 % av energin. Ett livsmedel får kallas proteinrikt när minst 20 % av energin kommer från protein, så barsen klarar gränsen med god marginal. Sockerarterna ligger på 2,3–4,2 g per 100 g.

Tweeks chokladbars

Tweek har tre bars på 40 g i kategorin: Peanut Perfection, Coco Choco och Creamy Caramel. De är chokladbars snarare än proteinbars, med mjölkchoklad sötad med maltitol runt en fyllning av kola, kokos eller kola med jordnötter. De har 5,9–10 g protein, 17–21 g fiber och 8,6–14 g sockerarter per 100 g, och fibern kommer bland annat från oligofruktos och inulin från cikoriarot. Är det proteinet du är ute efter passar ProBrands eller BSC bättre.

Bra att veta om ingredienserna

• Alla bars i kategorin innehåller mjölk och sötningsmedlet maltitol. Mer om sötningsmedel finns hos Livsmedelsverket.
• ProBrands och BSC använder kollagen i sina bars. BSC Mellow Bar innehåller dessutom gelatin, och etiketten anger inte vilket djur det kommer från. Mellow Bar Chocolate och Strawberry färgas med karmin (E120).
• ProBrands Protein Bar och Tweeks bars innehåller soja, och Peanut Perfection innehåller jordnötter. Flera bars kan också innehålla spår av jordnötter, andra nötter, ägg eller soja. Hela ingredienslistan finns på varje produktsida.

Hur du jämför bars per styck i stället för per 100 g går vi igenom i proteinbars i jämförelse. Salta snacks hittar du bland proteinchips, Proteinella under Protein & Pålägg och vassleprotein under kosttillskott. Hela avdelningen finns i Hälsa & Träning, och märkessidorna för ProBrands och BSC visar allt vi har från dem.