BSC Mellow Bar Salted Caramel 50g

Salted Caramel är den sältigaste smaken bland BSC:s Mellow Bars. 1,35 gram salt per 100 gram, nästan dubbelt så mycket som i seriens övriga barer. Saltet gör jobbet: det lyfter karamellsmaken i den luftiga, marshmallowliknande kärnan och hindrar sötman från att bli endimensionell. Runt kärnan ligger ett skal av mjölkchoklad, och karamellfärgen ger insidan dess gyllene ton. Som resten av serien görs baren utan tillsatt socker; maltitol och sukralos sötar, och sockerarterna stannar på 2,3 gram per 100 gram. Proteinet, 16 gram per 50-gramsbar, kommer från mjölkprotein och hydrolyserat kollagen. Energin ligger på 368 kcal per 100 gram, vilket ger cirka 184 kcal per bar. Kan innehålla spår av ägg och soja.