BSC Mellow Bar Banana 50g

Mellow Bar från BSC, Body Science, är byggd som en marshmallow snarare än en vanlig proteinbar. Kärnan är luftig och mjuk med smak av banan, och runtom ligger ett täcke av mjölkchoklad med kakaosmör och kakaomassa. Sötman kommer från maltitol och sukralos i stället för tillsatt socker, så sockerarterna stannar på 2,3 gram per 100 gram. Betakaroten ger banankärnan dess gula färg. Varje bar väger 50 gram, ger 16 gram protein från mjölkprotein och hydrolyserat kollagen och landar på ungefär 185 kcal. Konsistensen är det som skiljer den från kompakta, sega proteinbars: lätt, fluffig och mjuk att tugga, mer skumgodis än energibar. Baren kan innehålla spår av ägg och soja.