Sötsalt är hela poängen. Hallonet står för det söta, medan lakritsextrakt och salmiak drar åt det salta hållet — kontrasten sitter i varje svart skalle. Färgen kommer från vegetabiliskt kol, och ytan poleras med karnaubavax så att bitarna inte klibbar ihop i påsen. Tuggmotståndet är BUBS signum: mjukt och segt, byggt på majsstärkelse i stället för gelatin, vilket gör godiset veganskt. En nypa salt och lite kokosolja i receptet rundar av lakritsen. Har du en gång fastnat för kombinationen hallon och saltlakrits vet du hur svår den är att ransonera; 155-gramspåsen är den större storleken och passar när den lilla tar slut för fort.