Dippies Chocolate Dipped Mango 100G

Torkad mango doppad i mörk choklad. Dippies gör kombinationen med bättre råvaror än man är van vid. Chokladen är peruansk med 60 procent kakao, mejerifri och mörk nog att balansera mangons sötma i stället för att förstärka den. Frukten utgör 62,6 procent av innehållet och är fortfarande mjuk och saftig under chokladskalet.

Varje tugga börjar i chokladen och går sedan över i segt, tropiskt fruktkött. Sött, men med kakaons beska som motvikt. Fiberhalten landar på 6,9 gram per 100 g, och hela produkten är vegansk.

Receptet är utvecklat på Dellias matinnovationslabb i Oslo. Förvara påsen svalt, inte över rumstemperatur. 100 gram per förpackning. Kan innehålla spår av mjölk, nötter, jordnötter, soja och vete.