HealthyCo Hazelnut Chocolate 100g

En hel chokladkaka utan tillsatt socker – sötman kommer från maltitol i stället. HealthyCo bygger grunden som en klassisk mjölkchoklad, med minst 33,9 procent kakao och minst 20,5 procent mjölk. I kakan ligger 10 procent hasselnötter som ger tuggmotstånd och rostad nötsmak mot det krämiga. Skillnaden mot vanlig choklad sitter i innehållet snarare än i smaken: sockerarterna stannar på 7 gram per 100 gram, och palmolja saknas helt. Kakan ger dessutom 7,6 gram protein per 100 gram. Bryt en bit till kaffet, eller smält den när ett recept kräver mjölkchoklad. Kakaosmöret gör att den smälter i munnen precis som en vanlig kaka – det är först i ingredienslistan skillnaden syns.