Dave & Jon's Rostade Bondbönor Havssalt

Bondbönor låter mer som husmanskost än som snacks, men rostningen ändrar allt. Varje böna rostas tills den knastrar som en chips, och havssaltet gör smaken ren och enkel. Hela ingredienslistan ryms på en rad: bondbönor, solrosolja och havssalt.

Näringen är den stora skillnaden mot chipspåsen. Bönorna ger 21,1 gram protein och 9,8 gram fiber per 100 g, medan sockerarterna stannar på ett enda gram. Saltet ligger på 1,5 gram — tillräckligt för att smaka, inte för att ta över.

Dave & Jon's rostar bönorna utanför Uppsala, veganskt och utan palmolja. Påsen på 100 gram funkar i skålen till drinken, som extra crunch över salladen eller som mellanmål när chipssuget slår till.