HealthyCo Eco Peanut Butter Crunchy 350g

Samma korta recept som HealthyCos släta jordnötssmör — 99,3 % ekologiska jordnötter och 0,7 % salt — men här följer krossade jordnötsbitar med i burken. Resultatet knastrar: en krämig bas med små hårda bitar som ger varje tugga struktur och gör smaken av jordnöt ännu tydligare.

Inget tillsatt socker och ingen palmolja; de 7,1 gram sockerarter per 100 gram är nötens egna. Proteinet ligger på 24,2 gram per 100 gram och fibrerna på 6,9 gram, så en rejäl klick mättar länge. Crunchy kommer bäst till sin rätt där bitarna får kännas — på rostat bröd, i havregrynsgröten eller i bakning där du vill ha jordnötskrisp. I en slät smoothie gör bitarna mindre nytta; då passar den släta creamy-versionen bättre. Burken rymmer 350 gram. Kan innehålla spår av mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, paranöt och pekannöt.