HealthyCo Milk Chocolate 100g

Slät mjölkchoklad som byter ut sockret mot maltitol men behåller resten. Grunden är kakaosmör, kakaomassa och mjölkpulver – minst 33,9 procent kakao och minst 20,5 procent mjölk, samma nivåer som i en klassisk mjölkchokladkaka. Utan nötter eller fyllning får den rena chokladsmaken ta hela platsen: krämig, rund och med tydlig kakaoton. Sockerarterna ligger på 7,8 gram per 100 gram, och palmolja ingår inte. HealthyCo får dessutom in 6,8 gram protein per 100 gram i kakan. Ät den bit för bit till kaffet, eller använd den i bakning där mjölkchoklad ska smältas. Vill du ha något som knastrar finns systerkakan med hasselnötter – den här är för dig som gillar chokladen len rakt igenom.