HealthyCo Milk Chocolate 100g

Slät mjölkchoklad som byter ut sockret mot maltitol men behåller resten. Grunden är kakaosmör, kakaomassa och mjölkpulver. Minst 33,9 procent kakao och minst 20,5 procent mjölk, samma nivåer som i en klassisk mjölkchokladkaka. Utan nötter eller fyllning får den rena chokladsmaken ta hela platsen: krämig, rund och med tydlig kakaoton. Sockerarterna ligger på 7,8 gram per 100 gram, och palmolja ingår inte. HealthyCo får dessutom in 6,8 gram protein per 100 gram i kakan. Ät den bit för bit till kaffet, eller använd den i bakning där mjölkchoklad ska smältas. Vill du ha något som knastrar finns systerkakan med hasselnötter: den här är för dig som gillar chokladen len rakt igenom.